【庫(kù)華】把櫻桃存在冷庫(kù)里，一般可以多放一到兩個(gè)月的時(shí)間。一些有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)提醒，將櫻桃錯(cuò)開(kāi)時(shí)間銷(xiāo)售，每斤大櫻桃可以多賣(mài)四五塊錢(qián)，效益可觀！

如果自己沒(méi)有冷庫(kù)，要租用的話。以美早為例，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)17元每斤時(shí)入庫(kù)，存放一個(gè)月，冷庫(kù)儲(chǔ)存費(fèi)用每斤0.5元，保溫盒每個(gè)3.5元，每個(gè)盒內(nèi)的保鮮膜0.5元，再加上人工費(fèi)、運(yùn)輸成本等，拿出來(lái)后每斤多賣(mài)四五塊錢(qián)，幾乎不賺錢(qián)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)，庫(kù)華建議果農(nóng)可自建一個(gè)果蔬保鮮庫(kù)，出了可以存放櫻桃還可存放其他果蔬！一庫(kù)多用，非常劃算。

冷庫(kù)儲(chǔ)存果蔬可以延長(zhǎng)果蔬的銷(xiāo)售時(shí)間，等待一兩個(gè)月后高價(jià)出售！如果您有果蔬冷庫(kù)建造的意向，請(qǐng)致電庫(kù)華制冷！為您提供自建冷庫(kù)指導(dǎo)。

櫻桃貯藏工藝：

1、果實(shí)入庫(kù)之前對(duì)庫(kù)房進(jìn)行消毒處理，消毒劑以CT-高效庫(kù)房消毒劑為佳，庫(kù)溫應(yīng)在果實(shí)入庫(kù)之前降至3—4℃。

2、選擇八、九成熟果實(shí)充分著色尚未軟化的果實(shí)采收，采收時(shí)要帶果柄，帶雨采收及采前3—4天下雨、果園灌水的果實(shí)不耐貯藏。采前噴布0.5%氯化鈣可提高耐藏性。

采收后的果實(shí)可直接在田間裝入內(nèi)襯大櫻桃保鮮袋的箱中，每箱裝量4—5㎏，同時(shí)均勻放入CT₂號(hào)保鮮劑，用量是1包/㎏，每包用大頭針扎兩個(gè)透眼。裝箱前要剔出病、爛成熟度過(guò)大的果實(shí)。裝箱后應(yīng)馬上入0℃庫(kù)敞開(kāi)袋口預(yù)冷。

3、預(yù)冷時(shí)間約為10小時(shí)，以果溫達(dá)到0℃時(shí)加入黑藥4包，注意藥包不要直接接觸果實(shí)，用衛(wèi)生紙包一下，然后扎緊袋口。

4、管理：在貯藏過(guò)程中，庫(kù)溫保持在0℃，相對(duì)濕度保持在90%-95%。

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